Đường bát Quảng Nam xuất phát cái tên như vậy là đường có màu vàng nâu đen và được người thợ làng nghề cho cái chén hay các bát đựng đường, khi ra thành phẩm chén đường hay bát đường không sai tí nào. Nhắc tới đường bát sẽ gợi lên bao kỉ niệm ập về thời tuổi thơ của bao người, nó không chỉ là một loại đường ngon, giàu dưỡng chất mà gắng liền với hành ảnh của người quê Quảng Nam.
Nguyên liệu để cho ra nó là đường mía, để làm nên cái chất của đường người thợ ép mía trực tiếp tại nhà, ngày xưa dùng sức trâu bò ép gọi là đạp mía, ngày nay nhờ máy móc có phần đỡ cơ cực hơn. Đường mía ép ra trực tiếp người thợ dùng để nấu ngay sau khi ép ra, đó cũng chính là cái chất ngon nhất của đường.
Quy cách: 1 bát đường bát 500g
Hsd: 6 tháng
Xuất xứ: QUế Sơn, Việt Nam
Đảm bảo chất lượng uy tín chuẩn đặc sản đường mía Quế Sơn. Món ngon truyền thống chính gốc người dân Đất Quảng Nam


Đánh giá